Érdekes adatokat tett közzé a héten a KSH a 2023-as, rekorder magyar infláció összetevőinek alakulásáról. A hivatal interaktív grafikongyűjteményét a Telex elemezte részletesen. A cikkből kiderült, hogy milyen területeket hogyan érintett a drágulás, melyik szolgáltatásoknak nőtt az ára igazán nagyot, vagy éppen hogyan hatott az árstop kivezetése az érintett termékköre.
Többek között azt írták, a termékcsoportonkénti uniós összevetésben is kimagaslik a mezőnyből az élelmiszer, ennek oka a legtöbb elemzés szerint a magyar élelmiszeripar gyenge termelékenységében és az értéklánc bizonyos pontjain (valószínűleg leginkább a beszállítóknál) lecsapódó nagyobb profitban keresendő. Ezen túl a turizmus-vendéglátás árai is durván elszálltak itthon egy év alatt Európa más országaihoz képest.
Az inflációt az égbe lökő ételdrágulás sem egyformán érintette az egyes termékeket, az alábbi ábra azt mutatja, miknek ment fel leginkább az ára:
A legfájdalmasabb minden bizonnyal a legalapabb alapélelmiszer, a kenyér drágulása, de ott van a dobogó környékén – sőt, súlyban többet tesz hozzá a teljes inflációhoz – a tejtermékek inflációja is.
Az árstop sokáig mesterségesen fogta vissza a drágulást az érintett élelmiszereknél, elemzők szerint ezzel összességében hozzájárulva ahhoz, hogy a cégek más termékeket drágítsanak és ezeken próbálják visszaszedni a mínuszt – vagyis összességében tovább erősítve az inflációt. A legtöbben arra számítottak, hogy a fék kivezetése után minden árstopos élelmiszer azonnal és durván fog drágulni, ehhez képest egyáltalán nem mindet érintette ugyanúgy az intézkedés. A kristálycukor ára ugyan eszméletlenül megemelkedett, a tojás még olcsóbb is lett, ami mögött a termelői költségek csökkenése lehet a fő tényező.
A cikkben megjegyzik, hogy a bútorok és az új autók elég durva áremelkedésen mentek át 2023-ban, ezzel szemben meglepő módon a használt autók még olcsóbbak is lettek a KSH szerint.
A munkaigényes szolgáltatások drágulási trendjének egyértelmű győztese a háztartási berendezések javítása, a KSH szerint ezek a szakik (tehát pl. a mosógép- vagy kazánszerelők) emelték a legnagyobb mértékben az áraikat, de nem sokkal maradt el ettől a lakásjavítási szolgáltatás sem.
A lap kiemeli, érdekesség, hogy a KSH elemzése szerint messze nem a beülős éttermi és a munkahelyi menzák árai emelkedtek a leginkább tavaly, hanem pont az a szegmens, ami korábban aránylag hozzáférhető volt, vagyis a büféáruké.
2024-ben bekapni egy hamburgert, egy giroszt vagy egy pizzát egy random gyorsétteremben már nem az a kategória, mint pár éve volt, hanem kezd átcsúszni luxusba, amit csak az átlagot meghaladó jövedelemmel rendelkezők engedhetnek meg maguknak rendszeresen.
