A Csermajori Tejipari Szakiskola, később Ujhelyi Imre Élelmiszeripari Közép- és Felsőfokú Szakképző Iskola és Kollégium közel száz éven át, 1920 és 2014 között a magyar tejipar legjelentősebb tejgazdasági és tejüzemi szakképző intézménye volt. 2009-ben a csermajori iskolát összevonták a fertődi Porpáczy Aladár Kertészeti Szakközépiskolával. 2014-ben Csermajorban megszüntették a tanítást.
Csermajor területén rövid ideig ukrán menekültek tartózkodtak, majd az érintett épületeket kiürítették. Csermajor vagyonkezelését az Országos Idegenrendészeti Igazgatóságnak (OIF) adták át.
Sajtóhírek szerint a kormány 2024 októberében 500 fős menekülttábort tervezett az egykori iskola épületeibe, bekerítették, és a felújításokat megkezdték, de végül mégsem lett Vitnyéd-Csermajorban menekülttábor. A kormány mindvégig tagadta, hogy menekülttábor létesült volna, szerintük iskolások táboroztatására újították volna fel az épületeket. A beruházás ugyankkor leállt.
2025 év elején megint üresen áll, zárt és őrzött a terület.